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06_BUBE SPETZ
Voilà une recette très recherchée dans la famille Martin !!! J'ai trouvé des équivalents de la recette sur le net avec les noms suivants : Quenelle de pomme de terre ou Grumbeereknepfle: Gnocchis à l’alsacienne
Il faut de la pomme de terre cuite en robe des champ (les petites rose conviennent bien)
